Thursday, 12 January 2017

LEMPENG DAGING ... Lembut dan ber'aroma !!!

Bismillahirrohmanirrohim
Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera semua ...

LEMPENG DAGING ini saya sediakan beberapa hari sebahagi sarapan pagi 
Lempeng yang sangat lembut dan berintikan daging kisar.
Untuk lebih rasa pedas, saya tambahkan sedikit cili api

Selain kelembutan lempeng ini, ia juga amat ber'aroma kerana dimasak menggunakan minyak sapi.
Tak sabar nak makan
Makan panas-panas memang sedap !!!

Jom...


Bahan A
sedikit minyak untuk menumis
1/2 keping daging kisar 'Ramly'
4 ulas bawang putih (dicincang)

Bahan A
1 1/2 cawan tepung gandum
1/4 cawan air
2 camca besar santan pekat
1 biji telur ayam
1 biji bawang besar (dibelah 8 dan dihiris sederhana tebal)
1 camca besar Bawang Goreng
secubit 'Secukup Rasa Maggie'
sedikit hirisan daun bawang
sedikit hirisan daun sup
3 biji cili padi (dihiris nipis)
sedikit garam

Bahan C
Minyak Sapi 'Ghee Blend'

Cara-Cara Menyediakan nya
1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih sehingga keperangan.
2. Masukkan daging cincang dan goreng sehingga masak. Kacau-kacau selalu supaya daging tersebut hancur.
3. Angkat dan toskan minyak nya.

4. Didalam mangkuk yang lain satukan bahan B dan daging yang telah digoreng diatas.
5. Gaul sehingga rata.

6. Panaskan sedikit minyak sapi didalam kuali non-stick.
7. Masukkan sesenduk kecil adunan lempeng dan masak dengan api yang perlahan.
8. Alihkan lempeng apabila bahagian bawah telah bertukar keperangan.
9. Angkat apabila kedua-dua bahagian lempeng telah masak untuk dihidangkan.
* Lagi sedap jika lepeng ini dimasak sedikit garing

* Selamat Menjamu Selera ...


1 comment:

  1. BOYCOTT AMERICAN WOMEN!

    www.BoycottBitches.com

    I am an American man, and I have decided to boycott American women. In a nutshell, American women are the most likely to cheat on you, to divorce you, to get fat, to steal half of your money in the divorce courts, don't know how to cook or clean, don't want to have children, etc. Therefore, what intelligent man would want to get involved with American women?

    American women are generally immature, selfish, extremely arrogant and self-centered, mentally unstable, irresponsible, and highly unchaste. The behavior of most American women is utterly disgusting, to say the least.

    This blog is my attempt to explain why I feel American women are inferior to foreign women (non-American women), and why American men should boycott American women, and date/marry only foreign (non-American) women.

    ReplyDelete