A

A

SOS BAWANG UTK CUCUQ UDANG ... pekat-pekat sedap


Assalamualaikum.
Salam Jumaat semua .................

Hari tu saya dah post resepi 'Cucoq Udang Besaq' kan ?
Plan asal nak post Sos bawang ni kemudian hari
tup tup..... sibok sangat
lupa lah pula

Tak pa kita jengok juga respi nya ya
simple aja.
Tapi sedap

BAHAN A (Tumbuk bersama)
10 biji cili kering, direbus lebih kurang 5-10 minit supaya lembut. Toskan air nya
sedikit belacan dan garam

BAHAN B
3-4 sudu besar gula putih
asam jawa (sebesar duit 5 sen) + 2 sudu besar air (Sedikit air sahaja) * boleh juga digantikan dengan 1 biji jus limau kasturi
3-4 ulas bawang merah (dihiris nipis)

* Bahan A dan B dicampur dan digaul rata
* Pastikan sos pekat, baru sedap

No comments:

Powered by Blogger.