NASI GORENG TELUR ASIN ... mudah dan sedap menyelerakan sebagai sarapan pagi

Bismillahirrohmanirrohim

Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera semua

Akak memang suka nasi goreng..
Kali ini sarapan nasi Goreng Telur Asin pulak

Tak payah mana pon nak sediakan nya

Ada telur asin sebiji dua,

Serba sedikit sayur

Ada udang hidup, ayam atau daging pon boleh

Tumbuk bawang dengan cili. Kalau nak lebih pedas tambah cili padi.

Fuhh !

Memang sedap ...

Jom

Untuk 2 orang makan

Bahan A
1/2 camca besar Butter
4 ulas bawang putih (cincang halus)
1 mangkuk besar nasi putih

Bahan B (ditumbuk)
1 biji bawang besar
5 biji cili padi (ikut kepedasan yang di sukai)

Bahan C
2 biji telur asin (direbus sehingga masak dan di lenyek sehingga hancur).

Sedikit Daun Bawang

Bahan D
1/2 camca besar Butter

1/2 mangkuk kecil Udang Segar (dibuang kulit)

1/3 batang lobak merah
4 urat kacang buncis
1/2 camca teh lada hitam serbuk
1/2 camca teh lada putih serbuk
1/2 camca besar Sos Tiram.

Cara-Cara Menyediakannya

1. Cairkan butter dan tumis bawang putih sehingga wangi.


2. Masukkan bahan tumbuk dan kacau sehigga layu.


3. Masukkan nasi putih, ratakan sebelum diangkat dan ketepikan.



4. Cairkan butter dan masukkan telur asin yang telah dihancurkan, Kacau sehingga berbuih.



5. Masukkan udang, kacang buncis dan lobak merah. Kacau.


6. Perasakan dengan lada serbuk dan Sos Tiram.


7. Akhir sekali masukkan nasi yang telah di goreng sebelum nya.


8. Ratakan dan siap untuk dihidangkan dengan daun bawang.

Copyright © 2018. All rights reserved  FHA Selemak Santan | http://intai-intaidapurfha.blogspot.my