Nuffnang

KUEY TEOW GORENG TOMYAM yang mengancam


Assalamualaikum

Dapur ku  dah ber' habukkkk !
fuh ! fuh ! fuh! kemasssssssssssssssssss

huhuhu !!!!
layan kuey Teow aja ya !

BAHAN A
1 bungkus Kuey Teow (anggaran 1 kati)
sedikit taugeh

BAHAN B
sedikit minyak untuk menumis
1/2 biji bawang besar (dihiris nipis)
2 ulas bawang putih

BAHAN C
1 kiub perencah TOMYAM 'KNOR'
15 biji cili padi (ketuk lebam-lebam)
2 batang serai  (ketuk lebam-lebam)
1/2 sudu makan gula
sedikit air
sedikit garam

BAHAN D
3 helai daun limau purut
1 biji bawang besar
6 ekor udang besar
1/2 batang lobak merah (potong kiub)
1 biji tomato (dibelah 4)
sedikit sayur kubis

Cara-cara memasak.
1. Panaskan minyak didalam kuali.
2. Tumis bahan B sehingga naik bau
3. Masukkan semua bahan C kedalam kuali dan masak sehingga kuah menjadi sedikit pekat.
4. Masukkan bahan D.
5. Akhir sekali masukkan Bahan A

* Selamat menjamu selera .....

5 comments:

  1. Replies
    1. Alhamdulillah Adda, sedap pula goreng kuew Teow Tomyam ni

      Delete
  2. Nyum..nyummm. tak nampak habuknya, nampak kuey teow gorengnya yang sedap dengan cili padi lebam :)

    ReplyDelete
  3. Sedapnya tengok pisang kat belakang tu... hihihi

    ReplyDelete

Powered by Blogger.