MOII BERDAGING

Assalamualaikum semua..

Menu yang sesuai kepada yang kurang sihat atau baru baik dari demam

Sebagai sarapan pagi, tengahari dan juga malam hehehe...

BAHAN A

1 cawan beras

7-8 cawan air (boleh dilebihkan jika mahu beras lebih hancur)

Daging (Dipotong kecil)

3 ulas bawang putih (dihiris nipis)

1 biji bawang besar (dibelah 8)

1/2 sudu teh lada hitam biji

1/2 sudu teh halba biji

1 kuntum bunga lawang

3 kuntum bunga cengkih

2 biji buah pelaga

1 batang kulit kayu manis

sedikit halia (dihiris nipis)

BAHAN B

1/3 batang lobak merah (dipotong dadu)

santan pekat dari 1/2 biji kelapa

daun sup 

daun bawang

1/2 kiub daging KNOR

bawang goreng

1 sudu besar minyak sapi 'Ghee Blend'

garam

Cara-Cara Memasak

1. Satukan bahan A kedalam periuk dan masak sehingga beras hancur dan menjadi pekat

2. 10 minit sebelum angkat, masukkan bahan B.

* Selamat menjamu selera ....