TOMYAM Sotong Kunyit

Assalamualaikum

Salam Jumaat semua..

Sama saperti semalam

terfikir-fikir nak masak apa ya dengan lauk sotong ni

Goreng kunyit ?

Celup Tepung ?

Sweet & Sour ?

Masak Kicap ?

nak masak senang-senang saja hari ni....

nampak gaya lauk sotong goreng kunyit ok

Potong-potong sotong, gaul kunyit dan garam

kupas ubi kentang .. potong kiub sederhana besar

goreng ubi... angkat

goreng sotong pula...

sambi-sambil goreng ....godek-godek peti ais

eh ! 

ada tomyam putih ADABI

bagus juga buat tomyam ni

ketuk 3 batang serai.. campak dalam kuali

masukkan sebungkus perencah tomyam

campur 4 mangkuk air

masukkan daun limau purut

Biarkan ia mendidih seketika

Siap...

sedap sedap sedap pulak .....

Bahan A
4 ekor Sotong (bersaiz besar dipotong mengikut saiz kesukaan)
serbuk kunyit
garam

Bahan B
1 biji Ubi kentang  (bersaiz besar dipotong kiub)

Bahan C
4 batang serai (diketuk)
1 bungkus perencah tomyam Putih ADABI
3 helai daun limau purut
1 biji bawang besar (dipotong 4)
Cili padi (jika suka pedas)

* Selamat menjamu selera ...