MASAK LEMAK LABU
Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera semua ...
Hari ini kita layan resepi labu aja OK ke ???...
BAHAN A
1/2 biji labu
1 mangkuk santan pekat
1/2 sudu teh lada hitam (ditumbuk halus)
1/3 kiub ikan Bilis KNOR
sedikit garam
2 biji bawang besar(dipotong 8)
1 biji cili merah
6 biji cili padi kampong
sebiji telur ayam
BAHAN C
segenggam soonCara-Cara Memasak:-
1. Satukan Bahan A didalam periuk dan masak dengan api yang perlahan sehingga labu 3/4 masak.
Pastikan supaya santan tidak pecah minyak.
2. Masukkan Bahan B dan masak lagi selama 5 minit.
3. Sebelum angkat masukkan Bahan C. Siap.. Simple kan
* Selamat menjamu selera
Cili padi kampung tu yang tambah menyengat... waduh2 enak banget nih!
ReplyDeletesaya kalau masak, kalau tak letak cili padi... tak sah.. hehehe
ReplyDelete