Tuesday 31 December 2013

KUBIS GORENG Banjir Udang


Assalamualaikum semua..

Resepi kali ini disajikan pula oleh Chef Ipin. 

Dapur saya tak berasap lagi lah nampak gaya nya
 ...hehehe syok nya

BAHAN A
Sedikit Minyak untuk menumis
4 ulas bawang putih (ditumbuk)
4 ulas bawang merah (ditumbuk)

BAHAN B
1 kilo Udang yang bersaiz besar

BAHAN C
Sayur Kubis 
sedikit lobak merah
1 sudu teh perencah 'Maggie Cukup Rasa'
sedikit garam

BAHAN D
2 biji telur ayam

Cara-Cara Memasak:-
1. Panaskan minyak didalam kuali.
2. Masukkan bahan A dan goreng sehingga bawang menjadi kekuningan.
3. Masukkan Udang dan goreng sehingga 1/2 masak.
4. Masukkan bahan C dan teruskan menggoreng.
5. Akhir sekali sebelum angkat masukkan bahan D.

* Selamat menjamu selera ...



1 comment:

  1. Mak ai, ini bukan masak kobis. Ini masak udang sama kobis hahaha

    ReplyDelete