Tuesday, 31 December 2013

KUBIS GORENG Banjir Udang


Assalamualaikum semua..

Resepi kali ini disajikan pula oleh Chef Ipin. 

Dapur saya tak berasap lagi lah nampak gaya nya
 ...hehehe syok nya

BAHAN A
Sedikit Minyak untuk menumis
4 ulas bawang putih (ditumbuk)
4 ulas bawang merah (ditumbuk)

BAHAN B
1 kilo Udang yang bersaiz besar

BAHAN C
Sayur Kubis 
sedikit lobak merah
1 sudu teh perencah 'Maggie Cukup Rasa'
sedikit garam

BAHAN D
2 biji telur ayam

Cara-Cara Memasak:-
1. Panaskan minyak didalam kuali.
2. Masukkan bahan A dan goreng sehingga bawang menjadi kekuningan.
3. Masukkan Udang dan goreng sehingga 1/2 masak.
4. Masukkan bahan C dan teruskan menggoreng.
5. Akhir sekali sebelum angkat masukkan bahan D.

* Selamat menjamu selera ...



1 comment:

  1. Mak ai, ini bukan masak kobis. Ini masak udang sama kobis hahaha

    ReplyDelete