KUBIS GORENG Banjir Udang
Assalamualaikum semua..
Resepi kali ini disajikan pula oleh Chef Ipin.
Dapur saya tak berasap lagi lah nampak gaya nya
...hehehe syok nya
BAHAN A
Sedikit Minyak untuk menumis
4 ulas bawang putih (ditumbuk)
4 ulas bawang merah (ditumbuk)
BAHAN B
1 kilo Udang yang bersaiz besar
BAHAN C
Sayur Kubis
sedikit lobak merah
1 sudu teh perencah 'Maggie Cukup Rasa'
sedikit garam
BAHAN D
2 biji telur ayam
Cara-Cara Memasak:-
1. Panaskan minyak didalam kuali.
2. Masukkan bahan A dan goreng sehingga bawang menjadi kekuningan.
3. Masukkan Udang dan goreng sehingga 1/2 masak.
4. Masukkan bahan C dan teruskan menggoreng.
5. Akhir sekali sebelum angkat masukkan bahan D.
* Selamat menjamu selera ...
Mak ai, ini bukan masak kobis. Ini masak udang sama kobis hahaha
ReplyDelete