BUBUR LAMBUK

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua. Sarapan pagi hari ni BUBUR LAMBUK.
Jom kita semak RESEPI .....

BAHAN A
1 cawan Beras
7 cawan air
sedikit halia (dihiris memanjang)
1/2 sudu teh 'halba sahaja'
sedikit jintan manis
(optional - Kalau nak letak sedikit bunga lawang + bunga cengkih + kulit kayu manis + buah pelaga pon boleh)

BAHAN B
1kiub ayam KNOR
1/2 cawan santan pekat
Daun bawang
Daun sup
Garam

BAHAN C
Bawang goreng
Cili potong/cili padi
Tambahan daun bawang/daun sup

Cara-Cara Memasak:-
1. Satukan bahan A dalam periuk dan rebus. Sentiasa dikacau selalu supaya beras cepat hancur.
2. Setelah nasi dah hancur dan pekat, masukkan bahan B.
3. Bila bubur kembali mendidih, boleh lah diangkat.
4. Sebelum makan, taburkan bahan C.

* Selamat menjamu selera .....