DANISH BUTTER COOKIES

Assalamualaikum dan Salam Ramadhan ....

Alhamdulillah lagi on 'Danish Butter Cookies'.  Resepi sama saperti Danish-Butter-Cookies sebelum ini..

Kena pastikan cookies ni dimasak sepenuh nya .. aka betul-betul Ranggup. api kena perlahan, tapi lama sikit lah masak membakar, Hasil nya Sebiji sama saperti Butter Cookies dalam tin 'berbentuk bulat' yang dijual dipasaraya-pasaraya besar tu. Dah lama saya mencari resepi ini, alhamdulillah akhir nya.......

Jom kita semak resepi....

1 biji telur (Gred A)

200 gram butter (SCS)

130g gula icing

320g tepung gandum

1 camca besar Vanila essen

Cara-Cara Membuat nya

1. Campur semua sekali kedalam mangkuk adun dan gaul sehingga sebati (hari ni saya gaul secara manual... pakai tangan saja)

2. Menggunakan 'cake decorating berbentuk' (Rujuk post sebelum), pipekan kedalam dulang pembakar yang di sapu sedikit minyak / atau alaskan dengan kertas kek.

3. Taburkan sedikit gula-gula bewarna (jika suka).

4. Bakar selama 30-35 minit dengan suhu 150 C, api atas dan bawah. (saya kurangkan paras suhu dan tambahkan tempoh memasak supaya ia lebih ranggup (bergantung kepada oven masing-masing)